TAKE AWAY / SUSHI

Sushi (Låt vår kock sätta ihop en tallrik av dagens bästa! / Let our chef choose from today´s best catch!)

8-bitar av dagens bästa, 4 nigiri, 4 rullar / 8 pieces, Chef´s choice	95:-
11-bitar av dagens bästa, 7 nigiri, 4 rullar / 11 pieces, Chef´s choice	130:-
14-bitar av dagens bästa, 9 nigiri, 5 rullar / 14 pieces, Chef´s choice	165:-
30-bitar av dagens bästa, 20 nigiri, 10 rullar / 30 pieces, Chef´s choice	350:-

Varma rätter/Hot dishes

Japansk biff-curry med ris och inlagd rödlök	115:-
Japanese beef curry with rice and pickled red onions	115:-
Lägg till 4 sushibitar / Add 4 pieces of sushi	165:-
Beef Takenaka, strimlad stekt entrecote med ris, glasnudelsallad och kimchi-gurka	115:-
Beef Takenaka, thinly sliced entrecote, served with white rice, a glass noodle salad and cucumber kimchi	115:-
Lägg till 4 sushibitar/Add 4 pieces of sushi	165:-
Bento, japansk matlåda med friterad kyckling, strimlad stekt entrecote, sashimi, ris & chili mayo	190:-
Bento, a Japanese ”lunchbox” filled with deep fried chicken, grilled beef, sashimi, rice & chili mayo	190:-
Gyoza, 8 st. ångade dumplings fyllda m. kyckling & grönsaker som serveras med en lätt sojasås.	90:-
Gyoza, 8 pc of steamed dumplings, filled with chicken and greens and served with a light soy-sauce.	90:-

Sashimi (Råa fiskfiléer samt skaldjur som serveras med sushiris, sjögrässallad, wasabi och inlagd ingefära / Raw slices of fish and shellfish, served with sushi rice, seaweed salad, wasabi and pickled ginger )

Lax/Salmon sashimi	180:-
Blandad/Mixed sashimi	230:-

Tataki-sushi (Vi pepparhalstrar färsk lax, skär i smala skivor som vi gör sushi av och toppar med teriyakisås & purjolök / Grilled fresh salmon with black pepper that we slice and top the sushi with teriyaki sauce and chives)

8-bitar, 2 tataki, 1 avokado, 1 räka, 4 rullar / 8 pieces, 2 tataki, 1 avocado, 1 prown and 4 rolls	95:-
11-bitar, 4 tataki, 1 avokado, 2 räkor, 4 rullar / 11 pieces, 4 tataki, 1 avocado, 2 prawns and 4 rolls	130:-
14-bitar 5 tataki, 1 avokado, 3 räkor, 5 rullar / 14 pieces, 5 tataki, 1 avocado, 3 prawns and 5 rolls	165:-

Välj din egen nigiri-sushi/Your choice of nigiri sushi

7-nigiri	110:-
10-nigiri	155:-
15-nigiri	230:-

Smårätter / Extras

Miso-soppa / miso soup	10:-
Sjögrässallad / seaweed salad	20:-
Edamame, kokta sojabönor med salt / boiled soy beans in their pod, with salt	35:-

Drycker/Drinks

Läsk, lättöl / soft drinks	20:-
Ramune japansk läsk /Ramune Japanese soft drink	35:-