|
Middagsmeny Sushi / Set Menu Sushi
Miso-soppa med wakame och purjolök (vegansk)
Eda-mame, saltade, kokta gröna sojabönor (vegansk)
Sjögrässallad med sesam (vegansk)
11-bitars sushi (5 nigiri och 6 maki-rullar)
Macha-Ice, grönt te glass (vegetarisk)
370:-
|
|
Middagsmeny Vego Tempura / Set Menu Vego Tempura
Miso-soppa med wakame och purjolök (vegansk)
4st vegetariska dumplings med en syrlig och stark dipsås (vegetarisk)
Tempurafriterade grönsaker och mochi med ris, tentsuyu-sås och färsk riven ingefära (vegansk)
Macha-Ice, grönt te glass (vegetarisk)
370:-
|
|
Middagsmeny Chicken Katsu Curry / Set Chicken Katsu Curry
Miso-soppa med wakame och purjolök (vegansk)
4st kyckling-dumplings, med en syrlig och stark dipsås
Chicken Katsu Curry, pankofriterad kyckling med mustig currysås, serveras med picklad rödlök, japansk mayo, tochonkatsusås.
Macha-Ice, grönt te glass (vegetarisk)
330:-
|
|
Middagsmeny Beef Takenaka / Set Menu Beef Takenaka
Miso-soppa med wakame och purjolök (vegansk)
4 bitar blandad sushi, 3 nigiri och en maki-rulle, wasabi och inlagd ingefära
Beef Takenaka, marinerat, strimlat, stekt högrev, marinerad i yakiniku sås, serveras med ris, glasnudelsallad och kimuchi-gurka
Macha-Ice, grönt te glass (vegetarisk)
330:-
|
|
Middagsmeny Tempura / Set Menu Tempura
Miso-soppa med wakame och purjolök (vegansk)
Liten mix sashimi, råa filébitar av fisk och skaldjur, sjögrässallad, wasabi och inlagd ingefära
Tempurafriterade stora räkor, fisk, grönsaker och mochi med ris, tentsuyu-sås och färsk riven ingefära
Macha-Ice, grönt te glass (vegetarisk)
485:-
|
