Om sushi
Sushi är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning, vanligen tillsammans med fisk, skaldjur och grönsaker.
Sushi ätes vanligen tillsammans med wasabi (japansk pepparrot), inlagd gefära (gari) och japansk soja.
Sushi skall helst inte förvaras för länge i kylskåp då vinägerblandningen kristalliseras och gör att riset blir lite hårt.
Om ni har några frågor så är ni varmt välkomna att mejla eller ringa till oss!
Lax tataki - vår absoluta favorit!
Brogatan 26, 302 43 Halmstad - 035 21 30 10 -
sushi@takenaka.seÖppettider: Tis - Fre 11:30-20:00, Lör 12:30-20:00 Sön/Mån/Helgdagar har vi stängt!
